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Peso
Significa bajo peso al nacer para partos fáciles, los becerros al nacer, pesan entre 30 a 35 Kg., evitando problemas sobretodo en vaquillas primerizas. La raza ha desarrollado por selección, una habilidad comprobada para una rápido crecimiento después del parto. El ganadero productor de ganado comercial que utiliza sementales puros Beefmaster obtiene becerros con un mayor peso al destete. La diferencias van de 25 a 45 Kg. arriba del promedio que se obtiene utilizando sementales de otras razas bajo iguales condiciones de manejo. Los becerros mediante la selección, han desarrollado la habilidad de aumentar de peso despues del destete, obteniendo una excelente conversión alimenticia, ya sea bajo un régimen de producción en agostaderos, en praderas inducidas o en corrales de engorda, en donde ha demostrado una eficiencia destacada en relación a la producción de carne de calidad selecta y buen rendimiento a la tabla con un mínimo de grasa de cobertura.